مختبرات الفنار لمصلحة الابحاث العلمية الزراعية في الفنار عمل لا يهدأ. | يتابع المسؤولون والخبراء في مختبرات الجراثيم في مصلحة الابحاث العلمية الزراعية في الفنار عملهم على مدار الساعة، وتتعدى ساعات العمل اليومية 15 ساعة بما فيها ايام الآحاد والاعياد ولا اجازات ابدا. وقالت رئيسة المختبر ريما حاج لمندوب "الوكالة الوطنية للاعلام" عبدو الحلو: "يصلنا يوميا اكثر من 150 عينة للفحص موزعة بين دجاج ولحوم واسماك ومعلبات، يضاف اليها اليوم الزهورات والبهارات والبزورات. وتصل هذه العينات الى المختبر تحت رقم معين وليس تحت اسم، ولا احد يمكنه ان يعرف لمن تعود هذه العينة او اسم صاحب المنتج". وعن النتائج اوضحت حاج: "ان الاكثر شيوعا حاليا هو التعفن وهي نسبة مرتفعة بين العينات حاليا، وهناك السمونيلا وغيرها من البكتيريا السيئة". وردا على سؤال قالت: "نحن لم نتفاجأ بالنتائج فهي معروفة من قبلنا منذ زمن، لا سيما في المواد الغذائية، فاذا اخذنا البهارات مثلا، نعلم ان هناك انواعا جيدة واخرى سيئة، حتى اللحوم نحن كنا نفحصها بعيدا عن عينات وزارة الزراعة ونعلم ما تحمل". ولدى سؤالنا حاج عما اذا كانوا يتفاجأون بالنتائج ردت: "نعم يمكن قول ذلك". ولفتت الى ان "وزارة الزراعة ستقوم حاليا بفحص المزارع والملاحم والسوبرماركت للتأكد من اللحوم. وهناك فحوصات دورية مستمرة من قبل الوزارة لمعرفة مدى التحسن". وعما اذا اصبح لدى المواطن مناعة ضد البكتيريا قالت: "ربما، او بالاحرى نعم، تعودت اجسامنا على ذلك". واشارت الى ان "الفنادق والمطاعم بدأت بارسال عينات من المواد الغذائية لفحصها في المختبر، وهذا ما يفرحنا، لان الوعي بدأ يكبر عند المواطنين". ولفتت الى ان "كلفة الفحوصات مرتفعة جدا، ونقوم بمناقصة كل 3 الى 4 اشهر لشراء الادوية الضرورية للفحوصات، لا سيما ان المصلحة لا تقبض الثمن كاملا عن كل فحص بل اقل بكثير من الكلفة، والهدف الحفاظ على سلامة المواطن".

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع