وزير الصناعة: مصممون على اعتبار سلامة الغذاء أولوية قصوى في عملنا | أطلقت بلدية بعلبك، بالتعاون مع الهيئة الصحية الإسلامية، برنامج سلامة الغذاء الذي يتضمن تدريب مراقبين صحيين وتصنيف المؤسسات الغذائية، برعاية وزير الصناعة حسين الحاج حسن، خلال لقاء أقامته في قاعة أوتيل كنعان في بعلبك بحضور رئيس بلدية بعلبك حمد حسن ورؤساء بلديات واتحادات بلدية، رئيس قسم الصحة في محافظة بعلبك الهرمل الدكتور محمد الحاج حسن، مسؤول العمل البلدي ل"حزب الله" في البقاع حسين النمر، وممثلي هيئات المجتمع المدني والأهلي، وأصحاب ومندوبي المؤسسات الغذائية. النشيد الوطني افتتاحا، فكلمة لعريف الحفل رئيس اللجنة الصحية في بلدية بعلبك الدكتور فضل مرتضى أكد فيها "استمرارية العمل لتحسين مستوى سلامة الغذاء، والوصول إلى مستوى صحي أفضل". حسن وألقى رئيس بلدية بعلبك الحاج حسن كلمة قال فيها: "اجتماعنا اليوم لنعلن إطلاق مشروع سلامة الغذاء الموثق والمنظم والهادف، ضمن خطة استراتيجية وضعتها بلدية بعلبك تتناسب مع الخطة المركزية التي وضعتها وزارة الصحة ووزارة الصناعة لتحسين سلامة الغذاء وجودته". وأعلن أن "بلدية بعلبك ستوقع يوم الإثنين المقبل العقد مع شركة الجهاد للمقاولات لإطلاق العمل في معمل فرز النفايات في بعلبك، كما سيبدأ قريبا تنفيذ مشروع ترميم سوقي اللحامين والخضار، بالإضافة إلى العمل الجاري تنفيذه لتجميل وتحسين شارعي صالح حيدر وعبد الحليم الحجار". وختم موجها التحية للوزير الحاج حسن على كل المواضيع التي يطرحها ويتابعها في أي مركز وزاري يتبوأه ضمن عمل أكاديمي ممنهج، "ولنا الشرف بأن نتعاون مع الهيئة الصحية الإسلامية للوصول إلى الهدف المنشود بالحفاظ على صحة المواطن وتأمين سلامة الغذاء". الحاج حسن وأكد الوزير الحاج حسن في كلمته بأنه "لطالما المؤسسة الغذائية تعمل، فإن المخاطر قائمة ودائمة، لذا يجب أن يكون العمل في مجال تأمين سلامة الغذاء مستداما وليس مجرد حملة، وينبغي أيضا توفير المستلزمات اللازمة لقيام البلديات بواجباتها في الإشراف الصحي، وهذا يتطلب تأمين الكادر البشري المتخصص والمتفرغ، واعتماد التدريب المتواصل له، وفي سلامة الغذاء العمل الاستباقي هو الأصح". وتابع: "في عالم سلامة الغذاء المخطئون قلة، والضحايا الجميع، وموضوع المحافظة على سلامة الغذاء من قبل البلديات والاتحادات البلدية لا يحتاج إلى إذن، وإنما هو واجب شرعي وقانوني ووطني وأخلاقي وإنساني، وتقتضيه المصلحة". أضاف: "اليوم هو مناسبة لنقول لأهالي منطقتنا بكل فئاتهم وللاعلام، إن المعنيين في محافظة بعلبك الهرمل، وخصوصا في مدينة بعلبك، مصممون كوزراء ونواب وجهات رسمية وبلديات واتحادات بلديات ومخاتير ونقابات معنية بكل القطاعات المتخصصة في الغذاء، نحن مصممون على اعتبار سلامة الغذاء أولوية قصوى في عملنا، نحرص عليها من منطلقات إنسانية وشرعية ودينية ومسؤولة وأخلاقية ومن منطلقات مصلحتنا الوطنية ومصلحتنا الاقتصادية كمنطقة في قطاعات التجارة والصناعة والزراعة والفندقية والمطاعم والملاحم ومحلات الحلويات وبيع الخضار وكل القطاعات المعنية بالغذاء، سيكون العمل منصبا على تأمين الكادر البشري الذي بدأ يتوافر، والمتخصص والفاعل والمستدام في عمله". وختم الحاج حسن: "رسالتنا بعلبك الهرمل ومدينة بعلبك آمنة وسليمة على مستوى الغذاء، وستبقى بإذن الله سبحانه وتعالى، وهذا تصميم وعزم وعمل دؤوب سنستمر به بكل قدراتنا". بلوق بدوره مدير مديرية البقاع في الهيئة الصحية الإسلامية الدكتور عباس بلوق قال: "مشروع سلامة الغذاء بدأته الهيئة منذ العام 2008 في الضاحية الجنوبية، ثم توسع عام 2011 إلى كافة المناطق اللبنانية، والمشروع يهدف إلى تمكين البلديات والاتحادات البلدية من متابعة سلامة الغذاء في نطاقهم الجغرافي وذلك عبر تدريب وتأهيل مراقبين معتمدين من السلطات المحلية، وتصنيف المنشآت الغذائية بشكل أولي وتدريب كافة العاملين لديها على تطبيق المعايير، والمتابعة للمنشآت وتصنيفها مع تقديم التوصيات". ورأى أن المشروع يؤكد "حرص البلديات على سلامة غذاء المواطن، وتوفير الأمن الغذائي والسمعة الجيدة والجودة في المنشآت الغذائية".    

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع