كيف تُحافظون على بيض صحيّ لمدّةٍ أطول؟ | ينصح خبراء التغذيّة في ألمانيا بحفظ البيض في الثلاجة في المكان المخصّص له وفصله عن بقيّة المواد الغذائيّة كي لا يتسرّب الهواء إلى داخل البيضة بسبب قشرتها الرقيقة. ينصح خبراء التغذيّة في ألمانيا بحفظ البيض في الثلاجة في المكان المخصّص له وفصله عن بقيّة المواد الغذائيّة كي لا يتسرّب الهواء إلى داخل البيضة بسبب قشرتها الرقيقة. ووفق تقريرٍ لوزارة الزراعة والتغذيّة الألمانية الذي نشره موقع DW فإنّ حفظ البيض بهذه الطريقة يُبقي صفار البيض في الوسط والبياض في أعلى البيضة. وحفظ البيض بطريقةٍ عكس هذه سيخلق فقاعة من الهواء داخل البيضة.  وأشار الخبراء الألمان إلى أنّه لا يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة لأنّ ذلك من شأنه أن يُدمّر الغشاء الطبيعي للبيضة. يُذكر أنّ معدل صلاحيّة البيضة الواحدة بعد أن تضعها الدجاجة هو حوالي 28 يوما. ووفق تقريرٍ لوزارة الزراعة والتغذيّة الألمانية الذي نشره موقع DW فإنّ حفظ البيض بهذه الطريقة يُبقي صفار البيض في الوسط والبياض في أعلى البيضة. وحفظ البيض بطريقةٍ عكس هذه سيخلق فقاعة من الهواء داخل البيضة.  وأشار الخبراء الألمان إلى أنّه لا يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة لأنّ ذلك من شأنه أن يُدمّر الغشاء الطبيعي للبيضة. يُذكر أنّ معدل صلاحيّة البيضة الواحدة بعد أن تضعها الدجاجة هو حوالي 28 يوما.

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع