غوفر مقلي | من الحلويات الجزائرية السهلة والسريعة وتقدم مع قهوة العصر  مدة التحضير : 10 دقيقة عدد الوجبات : 10 أشخاص المكونات غوفر مقلي 2 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 160 جرام دقيق أو طحين رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة سكر 250 ملليلتر حليب، سائل زيت للقلي عسل سكر ناعم فواكه    _____________________________________________   طريقة التحضير تحضير الغوفر 1-يخفق البيض مع السكر والفانيلا جيداً 2-يضاف الحليب ونشا الذرة مع مواصلة الخفق ثم الطحين تدريجياً دون التوقف عن الخلط للحصول على مزيج سلس وسائل نوعاً ما ويترك ليرتاح قليلاً 3-يسخن الزيت في مقلاة عميقة دون أن يحرق 4-يوضع الطابع في الزيت الساخن لتسخن هذه الأداة دون المبالغة 5-يغمس الطابع مباشرة في العجينة دون أن يغمر فيها أي يجب أن لا تصل العجينة إلى وجه الطابع أو سطحه كي يسهل إخراجه من العجينة أثناء القلي 6-ثم يدخل في الزيت مباشرة مع تحريكه إلى أن يتخلص من العجينة وهكذا نحصل على غوفر بشكل وردة أو أي شكل حسب موديل الطابع 7-يخرج من المقلاة ويوضع في مصفاة 8-يقدم مع القليل من العسل، قطر القيقب، سكر ناعم…

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع