كنافة بالمكسرات | مدة التحضير: 30 دقيقة عدد الوجبات :8 أشخاص المكونات كنافة بالمكسرات • 1 كيلو جرام كنافة  • 1 كوب سمن  • 2 كوب مكسرات، محمصة، مقطعة إلى قطع كبيرة  • ¼ كوب سكر  • 2 ملعقة كبيرة قرفة القطر • 2 كوب سكر  • 1 كوب ماء  • 1 حبة ليمون، عصير  • 1 عود قرفة    __________________________________________   طريقة التحضير كنافة بالمكسرات 1. تُجهز المكسرات بأن تُخلط المكسرات بالسكر والقرفة معًا.  2. لعمل الكنافة، بواسطة الأصابع يُؤخذ شريط من الكنافة ويوضع برفق على الطاولة، وتُفرك الكنافة بالسمن بوفرة باستخدام فرشاة. توضع المكسرات ناحية الطرف القريب، وتُلف لعمل إصبع سميك، ثم توضع بحذر في صينية خبز.  3. تُكرر نفس الطريقة إلى أن تُملأ الصينية بأكملها.  4. تُدهن الكنافة بكمية وافرة من السمن.  5. توضع صينية فارغة على وجه الكنافة، وتُملأ الصينية بالحبوب المجففة.  6. تُخبز الكنافة في فرن ساخن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة ثم ترفع الصينية العلوية و تترك الكنافة لمدة ١٠ دقائق لكي يصبح لونها ذهبي.  7. عندما نخرجها من الفرن و ما زالت ساخنة ، تُرش الكنافة بالقطر. القطر 1. يوضع الماء ومعه السكر في قدر، ويُترك إلى أن يغلي، ثم يضاف عصير الليمون وعود القرفة ويُترك الخليط ليغلي على نار هادئة إلى أن يصبح القطر سميكًا.

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع