السمك المخبوز على الطريقة الايطالية |                        مدة التحضير: 40 دقيقة           مدة الخبز: 15 دقيقة   المقادير: لـ 4 اشخاص   شرائح السمك الفيليه 800 غ 800 غ توست 6 شرائح  6 شرائح زيت زيتون 6 م 90 مل زعتر مجفف 1 م 10غ اوريغانو مجفف 1 م ص 5 غ فلفل احمر حار 1 م ص 5 غ برش ليمون 2 10 غ جبنة بارميزان ½ ك 50 غ بصل 2 200 غ فطر 200 غ 200 غ ملح، فلفل اسود بحسب الرغبة والطلب       طريقة التحضير: نتبّل شرائح السمك بقليل من الملح والفلفل والزعتر (1 م ص ). في مقلاة نحمي الزيت (2 م) ونقلي فيليه السمك على الجانبين مدة 5 دقائق . في مقلاة نحمي الزيت (2 م ) نقلي شرائح  البصل والفطر نتبله بالقليل من الفلفل والملح . نطحن التوست بخلاط الطعام ثم نتبله بزيت الزيتون (2 م)، الملح، الفلفل، الزعتر (1 م ص )، الاوريغانو، البارميزان وبرش الليمون . في صينية الخبز نضع طبقة من البصل والفطر ثم طبقة من شرائح سمك الفيليه ثم طبقة من التوست المطحون  . نخبز الصينية في فرن محمى على درجة حرارة متوسطة مدة 15 دقيقة او الى ان تحمر وجه الصينية .  

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع