ترافل الشوكولاته |     مدة التحضير : 15 دقيقة  عدد الوجبات : 6 أشخاص المكونات الترفل 250 جرام شوكولاته داكنة 200 جرام كريمة خفق التقديم شوكولاته داكنة للتغليف بودرة كاكاو للكساء   ___________________________________________    طريقة التحضير الترافل 1- تذوب الشوكولاته على حمام مائي. 2- تغلى الكريمة في قدر ثم تضاف على الشوكولاته على عدة مراحل. 3- تترك لتبرد حتى تقترب من التماسك 4- يوضع الجاناش بقرطاس الحلوى ويشكل الجاناتش على شكل كرات صغيرة الحجم. 5- تترك لتتماسك تماماً فى البراد ثم تشكل باليد إلى كرات متساوية الشكل. 6- تدخل البراد مرة أخرى لتتماسك. التقديم 1- تنخل بودرة الكاكاو على صينية. 2- تُذوب الشوكولاته الداكنة ويوضع بعض الشوكولاته على اليد وتغلف كرات الترافل بالشوكولاته المذابة.  3-تسقط الكرات في بودرة الكاكاو وتحرك الصينية حتى يتم كسو الكرات بالكاكاو بطريقة متساوية.  

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع