بفتيك اللحم بالخضار الشهي |                       مدة التحضير: 45 دقيقة               عدد الاشخاص: 3 المكونات: نصف كيلوغرام من الستيك 120 غراماً من الثوم كوبان من عصير الحامض ملعقة كبيرة من القرفة والكمون والبهارات، وجوزة الطيب، والقرنفل. 2 ملعقتان من الخل 120 غراماً من الفطر 100 غرام من الذرة المسلوقة ربع كيلو من الجزر ربع كيلو من الكوسا ربع كيلو من اللوبياء الخضراء 100 غرام من لب النخيل 100 غرام babycorn نصف كوب من مرق اللحم   طريقة التحضير: 1- نخلط كل من الحامض والبهارات والتوابل مع الخل والملح جيداً في قدر 2- نصفّ شرائح اللحم ونسكب المزيج فوقها ونغطي القدر او الصينية ونتركها لتنتقع لمدة 45 دقيقة. 3- بعد غسل الخضار نضعها على النار لسلقها حتى تنضج. 4- نضع صينية اللحم على نار خفيفة حتى تنضج. 5- عند الانتهاء من سلق الخضار نضيفها الى شرائح اللحمة، والى مرق اللحم والملح بحسب الرغبة. 6- نترك جميع المكونات تغلي لمدة 10 دقائق ونقدمها ساخنة، يمكن ان نضيف الى جانبها البطاطا المقلية او البطاطا المهروسة( بوريه).

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع