اللحم المشوي على الطريقة اليابانية | لحم مشوي مع التتبيلة اليابنية وصفة سهلة التحضير وسريعة     مدة التحضير: 30 دقيقة     عدد الوجبات:2 اشخاص     سهل المكونات 4 ملعقة كبيرة جذور زنجبيل، طازج 4 فص ثوم 4 ملعقة كبيرة عسل، صافي 4 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني، محمص 4 ملعقة كبيرة صوص الصويا، الفاتحة مقادير الستيك 500 جرام ستيك المحار للتقديم 1 كوب نودلز الأرز للتزيين 2 ملعقة كبيرة سمسم 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر   طريقة التحضير لعمل التتبيلة يُخلط الزنجبيل المبشور والثوم المطحون ويهرسا في الخلاط. يضاف العسل ويُخلط مرة أخرى يُضاف زيت الفول السوداني وصوص الصويا ويُخلطوا مرة أخرى. يُنقل الخليط إلى صينية مسطحة غير معدنية لعمل الستيك يُقطع اللحم إلى مكعبات بحجم ½ 1 سم وتُضاف التتبيلة، مع تقليب مكعبات اللحم جيدًا لتتغلف. تُغطى وتُحفظ في الثلاجة لتحسين النكهات عندما يجهز اللحم، يُصفى اللحم وتُحفظ التتبيلة. تُغرز مكعبات اللحم داخل أسياخ الخشب المنقوعة، 5 إلى 6 قطع في كل سيخ تُسخن مقلاة التسخين اليابانية أو الشواية العادية أو شواية الباربيكيو حتى تسخن جدًا، ثم تُطهى الأسياخ على نار عالية الحرارة لمدة دقيقتين على كل جانب، مع تقليبها مرة واحدة. يُدهن اللحم بالتتبيلة المحفوظة من حين لأخر للتقديم والتزيين يُقدم مع نودلز الأرز ويُزين بالبصل الأخضر والسمسم والفلفل الحار.  

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع