كفتة السمك | المقادير: سمكة كبيرة اربعة حبات بطاطس بصلة مفرومه ربع حزمة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة بيضتان مخفوقتان فص ثوم اربع اغصان من النعناع ليمونة زيت للقلي ثلاثة بيضات للغمس دقيق كاسة من فتات الخبز او بقسماط   طريقة التحضير : نسلق البطاطا تنظف السمكه ونمسح عليها بالملح والليمون , نقطعها لاقسام ونضعها في ماء مغلية لمدة دقيقتين ونخرجها من الماء ونسحب منها الغظام والجلد نقشر البطاطا ونهرسها في المطحنة مع البصل والسمك والثوم والبقدونس والنعناع  ونضيف البيض والملح والبهارات نقوم بصنعها على شكل اصابع ونغمسها في الدقيق والبيض ثم البقسماط او فتافت الخبز تشوي او تقلي في زيت غزير علي نار هادئة

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع