أسياخ اللحم البقري المشوي | مدة التحضير: 15 دقيقة                             عدد الاشخاص: 8   المكونات أسياخ اللحم البقري المشوي ½ كوب زيت زيتون، بكر ممتاز 4 فص ثوم، مفروم 3 ملعقة كبيرة خليط أعشاب (زعتر بري، إكليل جبل، ريحان) ملح فلفل أسود مطحون طازجًا 900 جرام لحم البقري     طريقة التحضير أسياخ اللحم البقري المشوي يُخلط زيت الزيتون والثوم والأعشاب والفلفل واللحم البقري في كيس بلاستيكي أو عاء زجاجي، يُبرد الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. توضع مقلاة الشواء على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة. يُرفع اللحم من التتبيلة ويُتبل بالملح. تُغرس 4 قطع من اللحم في كل سيخ وتشوى لمدة من 3 إلى 4 دقائق من كل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة. تُرص الأسياخ في صحن كبير وتُقدم.  

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع