الخبيصه | مدة التحضير : 30 دقيقة             عدد الاشخاص: 5   المكونات الخبيصه 2 كوب سميد ناعم 2/1 – 4/3 كوب سكر 2 كوب ماء  4/1 كوب زيت  4/1 كوب زبدة  1 ملعقة صغيرة هيل مطحون زعفران منقوع في 4/1 كوب ماء ورد 4/1 كوب جوز هند مبروش 2/1 كوب جوز مجروش أو لوز مقطع     طريقة التحضير الخبيصه يحمص السميد في مقلاة واسعة وعلى نار هادئة حتى يتغير اللون قليلا يترك السميد حتى يبرد  في قدر سميك القاعدة يذوب السكر من غير أي اضافات حتى يصبح كراميل فاتح اللون  يضاف الماء ويترك حتى يذوب السكر تماما في قدر آخر نضيف الزيت والزبدة والسميد ونخلط حتى يتشرب نضيف الماء تدريجيا مع التحريك ثم ماء الورد والهيل ونحرك حتى يمتص السميد كل السوائل  تضاف المكسرات وجوز الهند حسب الرغبة ويقدم   

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع