كعكات الشيدر المقلية | مدة التحضير: 15 دقيقة                  عدد الاشخاص: 2   المكونات كعكات الشيدر المقلية ½ كوب من دقيق الذرة الأصفر ½ كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات ¼ كوب من السكر ½ ملعقة صغيرة من البيكينج باودر ¼ ملعقة صغيرة من الملح البحري ⅓ كوب من الحليب 1 بيضة كبيرة 1 كوب من جبن الشيدر اللاذع المبشور 1 كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة، مُصفاة ومقطعة خشنًا 2 بياض بيض زيت نباتي، للقلي كريمة حامضة، صلصة، وذرة طازجة، للتقديم   طريقة التحضير كعكات الشيدر المقلية يُخفق دقيق الذرة مع الدقيق متعدد الاستخدامات والسكر والبيكينج باودر والملح في وعاء متوسط الحجم. في وعاء آخر متوسط الحجم يُخفق الحليب مع البيضة، ثم يضاف الخليط إلى خليط الدقيق ويُقلبا معًا كي يختلطا. يضاف الجبن والفاصوليا ويُقلبا. يُضرب بياض البيض في وعاء كبير الحجم إلى أن يصبح القوام طريًّا، ثم يضاف إلى خليط الدقيق. تُملأ مقلاة حديدية كبيرة الحجم بالزيت حتى عمق ⅛ بوصة ويُسخن الزيت على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. يضاف خليط الدقيق في صورة ملاعق طعام إلى المقلاة ويقلى لمدة دقيقتين كوقت إجمالي إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي من الجانبين, تُرفع الكعكات المقلية وتصفى على مناشف ورقية أثناء طهي البقية. تُقدم دافئة من الطبقة العلوية المفضلة.

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع