السفير الأسترالي تفقد مركز الصفدي لتصنيع دبس الرمان في عكار | زار السفير الاسترالي في لبنان غلين ميلز، "مركز الصفدي للتنمية الزراعية" في دير دلوم عكار، حيث كانت في استقباله، المديرة العامة لـ"مؤسسة الصفدي" رنا مولوي، ومدير المركز أنور درنيقة، وذلك بحضور مسؤولين من الطرفين. وحسب بيان "يوفر المركز عددا من الخدمات الزراعية ومنها المصنع النموذجي لتصنيع دبس الرمان الذي تأسس في العام 2012 بتمويل من السفارة الاسترالية في لبنان عبر برنامج المساعدة المباشرة، والذي يتيح الفرصة للمزارعين في عكار لتسهيل تصريف إنتاج الرمان بالدرجة الأولى عبر تحويله إلى دبس رمان عالي الجودة وذات مواصفات عالمية، إضافة إلى تخفيض كلفة اليد العاملة من خلال استعمال الآلات الحديثة لفرط وعصر الرمان. وقد هدفت الزيارة إلى تدشين عدد من المعدات المتخصصة، من بينها آلة فرط الرمان الجديدة، والتي منحتها السفارة للمؤسسة بهدف منح صغار المزارعين فرصة إضافية لتحسين إيراداتهم، وضمان حصول المزارعين على تسهيلات أكثر من تجهيز الأغذية الزراعية". ميلز وبعد الاطلاع على عرض مصور حول مركز تصنيع دبس الرمان، والأهداف من إضافة الوحدة الجديدة إليه، حيث يستفيد منه المزارعون في شمال لبنان وسيدات المنطقة، والخدمات التي يقدمها المركز لجهة فرط الرمان وعصره وصولا إلى إنتاج دبس الرمان وتصنيع المربيات وتسويق الإنتاج، تحدث السفير الاسترالي مؤكدا على "العلاقات المتينة والوثيقة بين استراليا وشمال لبنان بشكل أساسي نظرا لوجود جالية كبيرة من هذه المنطقة في استراليا". وقال: "أردت من هذه الزيارة أن أطلع بشكل عام على مشاريع "مؤسسة الصفدي" التنموية في عكار، وأن أرى تطور العمل في مركز تصنيع دبس الرمان بشكل خاص، ومدى انعكاسه على المواطنين اقتصاديا. وقد وجدت بالفعل أن المركز يعمل بشكل ممتاز وأود أن أثني بالمناسبة على المجهود الذي تبذله "مؤسسة الصفدي" في سبيل دعم وإرشاد المزارعين العكاريين لتحسين أوضاعهم الزراعية والاقتصادية خصوصا لجهة تأمين سوق جيد لتصريف منتجاتهم". مولوي وكانت مولوي، قد رحبت بالسفير الاسترالي، فقالت: انه لمن دواعي سروري أن تكون معنا اليوم في نجاحنا المشترك، فمن خلال المنحة التي قدمتها السفارة الاسترالية مشكورة عبر برنامج المساعدة المباشرة، واستكمالها بالالتزام المالي والتقني من قبل مؤسسة الصفدي، تمكنا من تعزيز وحدة خط إنتاج دبس الرمان بآلة لفرط الرمان وآلات الطبخ على البخار، بهدف تسريع وتحسين الإنتاج". اضافت:"أننا والسفارة الاسترالية، ومن خلال هذه الوحدة، استجبنا لاحتياجات المجتمع، وبتنا قادرين على توسيع نطاق الدعم من خلال التنسيق السليم والتخطيط والإدارة الفعالة". وقالت: "لقد أثرت جهودنا وبشكل ملحوظ في الصناعات الزراعية في عكار، لجهة دعم الاقتصاد المحلي، وآمل أن نتمكن من الاستمرار، من خلال هذه الشراكة في المستقبل، من وضع اللمسات الأخيرة على خط تصنيع دبس الرمان لصالح عكار ولبنان". ودعت "السفارة الأسترالية إلى الاستفادة من وجود الجالية الشمالية في استراليا والاهتمام بتصدير الإنتاج العكاري والشمالي بهدف دعم المزارعين في تصريف إنتاجهم". جولة وكانت جولة للسفير الاسترالي ومولوي في أرجاء مركز تصنيع دبس الرمان، حيث مراحل الإنتاج وتذوقه، مبديا "إعجابه بجودته ودقة التصنيع وحسن التنظيم". الجدير بالذكر أن تجهيز هذا المركز تضمن مجموعة من المعدات الحديثة لفرط وعصر الرمان وحلة لطبخ المنتج، بالإضافة إلى آلة لتختيم القناني المعبئة وطاولات للتحضير وغيرها من المعدات الضرورية التي من شأنها تحسين الصناعات الغذائية وتأمين سلامة المنتج بالإضافة إلى إعطاء المنتج قيمة إضافية. كما يساهم هذا المركز في تعزيز دور المرأة من خلال تصنيع المنتجات الزراعية اللبنانية ذات الطابع التراثي. وقد وصل إنتاج دبس الرمان في المركز من 400 كيلو في العام 2012، إلى 6000 كيلو في العام 2015. كما تطورت كمية الرمان المنفذة في العامين الماضيين، من 3008 كلغ في العام 2014، إلى 37395 كلغ في العام 2015. كما وصل عدد المزارعين المستفيدين من المشروع في العام 2015 إلى 33 مزارعا.  

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 

خاص الموقع