سندويشة " السمكة الحرة الطرابلسية.. | خاص تريبولي سكوب : ليلى دندشي تم في مدينة الميناء كسر الأرقام القياسية الواردة في كتاب غينيس في إعداد "سندويتشات"في السمكة الحرّة خلال مهرجان الفيحاء للطهي الذي نظمته جمعية قصر الطهاة اللبناني وجمعية الإرشاد القانوني والإجتماعي برعاية بلدية الميناء في حديقة المدرسة والمعهد الفندقي في الميناء، ومن إعداد مطعم الصياد نخلة. وشارك في إعداد "السندويتشات"78من طلاب الفندقية بإشراف 3 شيف،وتم إستعمال 500 كلغ من السمك المشوي و3200 رغيف خبز و165 كلغ بندورة و250 خسة،وتمكنوا خلال 25 دقيقة من إعداد 3160 سندويتش في حين أن الرقم العالمي السابق سجلأ في المانيا حين تم إعداد 700 سندويتش خلال ساعة من الوقت.   وكان المهرجان إفتتح بالنشيد الوطني اللبناني وبكلمة ترحيب من بيردرو غانم ، بحضور موسى العش ممثلا الرئيس نجيب ميقاتي،المختار عبد الله بقة ممثلا الوزير أشرف ريفي،رئيس بلدية الميناء عبد القادر علم الدين ،العميد علي هزيمة قائد منطقة الشمال الإقليمية في قوى الأمن الداخلي ممثلا مدير عام قوى الأمن الداخلي اللواء إبراهيم بصبوص، المقدم أمين فلاح ممثلا رئيس فرع مخابرات الجيش في الشمال العميد كرم مراد،آمر سرية درك طرابلس المقدم عبد الناصر غمراوي، وحشد من أعضاء المجلس البلدي وفاعليات  وأهالي الميناء.   خاص تريبولي سكوب : ليلى دندشي يونس وألقى رئيس جمعية قصر الطهاة اللبناني الشيف نزار يونس كلمة أكّد فيها ان اللبناني كان ولا يزال مميزا وذواقا في كافة المجالات وكذلك الشيف اللبناني هو الأهم في العالم نظرا لخبرته ومعرفته بكافة انواع المأكولات في العالم ويبرع في إعدادها ،ونظمنا هذا المهرجان وكنا على يقين بأننا سننجح ونكسر الرقم القياسي العالمي في إعداد سندويتشات السمكة الحرة التي تشتهر بها الميناء على غرار كافة المدن اللبنانية الساحلية. الزيات ثم تحدث رئيس جمعية الإرشاد القانوني والإجتماعي محمد الزيات فاشار أن مهرجان اليوم هو لوضع حجر الأساس لمهرجانات مماثلة ستنطلق في كافة المحافظات اللبنانية ويهدف لإعادة الإعتبار لمهنة الطاهي اللبناني ودعمه داخل لبنان وخارجه ومحاولة دخول غينيس الرافعة الحقيقية لرفع إسم الطاهي عالميا والتأكيد أن المطبخ اللبناني مطبخ عالمي. وتابع:ندرك التحدي العظيم والمسؤوليات وحجم الموارد غير المستغلة نتيجة غياب الإرادة السياسية ولكن الفرصة كامنة في حجم الإستثمار الخارجي الواقف على أعتاب لبنان بإنتظار قدوم نظام ديمقراطي شفاف.ونحن كجمعية حددنا رؤيتنا في دفع عجلة الإقتصاد من أجل مستوى معيشة افضل وكريم.   وألقى رئيس بلدية الميناء عبد القادر علم الدين كلمة قال فيها: ماتشهده الميناء اليوم هو حدث سياحي بإمتياز فالطعام الجيد والشهي هو من أبرز مداميك السياحة في اي مدينة والميناء كانت وما تزال وستبقى تشتهر بطيب نفس أهلها على الطعام وبجودة مطاعمها وحسن خدمتها كما تشتهر بالسياحة البحرية والبيئية وسنكون إلى جانب كل الأعمال الراقية فنيا وسياحيا وثقافيا وبيئيا، وإقامة كل النشاطات وزرع الخير لنحصد المحبة ،وقد إتفقنا مع معالي وزير التربية إلياس بو صعب على إعادة تفعيل المعهد الفندقي في الميناء ليقوم بدوره في تخريج الخبرات الفندقية . وختم: سنسعى في البلدية وبالتعاون مع أعضاء المجلس ومع كل الخيرين لإعادة تأهيل الكورنيش البحري ورفع التلوث عنه وإزالة كل المخالفات فضلا عن تقديم الخدمات البلدية المطلوبة.من نظافة وإنارة لتكون الميناء درة المتوسط في لبنان.   خاص تريبولي سكوب : ليلى دندشي   دبس وتوجه منسق الشمال في جمعية قصر الطهاة اللبناني الشيف جورج دبس بالشكر إلى كافة المساهمين في إنجاح هذا المهرجان وإلى أهالي الميناء ابناء مدينة الموج والأفق جوهرة المدن الساحلية في لبنان التي تتعايش فيها كل الأديان منذ القدم إلى اليوم والتي تتميز بأصالتها وإطلالتها وبمأكولاتها البحرية الرائدة.   وفاجأ الرئيس ميقاتي المشاركين بحضوره وهنأ ابناء الميناء والطهاة بهذا الإنجاز الحضاري وتناول معهم السندويتش على وقع الأسهم والمفرقعات المرحبة بالفوز وبدخول كتاب غينيس للأرقام القياسية في السمكة الحرة حيث تم توزيع السندويتشات على الحضور . وفي الختام جرى توزيع الدروع التكريمية على المدير السابق للمعهد الفندقي حسين ذوق والدكتور حميد دبس واسد الاشقر وعشير الديري وماريا روحانا وكل من الشيف موريس كلش، إلياس ابو شديد ،انطوان حكيم، بسام مقصود، حسن حسن،وربيع الداموني.كما تم تكريم الجهات الداعمة.        

Tripoli Scope - أخبار طرابلس لبنان - Lebanon News Now 24 | تريبولي سكوب - موقع طرابلسي يتفرد بتسليط الضوء على مدينة طرابلس خاصة والشمال ولبنان عامة. طرابلس ، لبنان ، تريبولي سكوب ، أخبار... - Akkar,lebanon,tripoli,tripoliscope,news,scope,north , Lebanon, News, Middle East, Lebanon News, Middle East News, News in Lebanon, Breaking News Lebanon, Lebanese news portal, Politics, Economy, Sports, Entertainment لبنان ٢٤، لبنان، أخبار، الشرق الأوسط، أخبار لبنان، أخبار الشرق الأوسط، خبر عاجل لبنان، سياسة، إقتصاد، رياضة، ثقافة

Back End Admin
 
تواصل معنا
        
خاص بالإعلانات
آخر الأخبار
 
مولوي لتريبولي سكوب : الشعب الطرابلسي لن ينسى الكهرباء والنفايات والفساد وجولات الاقتتال وسيحاسب نواب المدينة المتقاعسين في الاستحقاق المقبل
  خاص تريبولي سكوب - حاوره: مصطفى عبيد   أكد القيادي في حزب سبعة مالك مولوي بان الحزب سيخوض الانتخابات النيابية بعشرات المرشحين على امتداد الساحة اللبنانية وذلك ضمن تحالف سياسي مدني عريض، وسيضم بالإضافة الى "سبعة" مجموعة من مؤسسات المجتمع المدني والحراك الشعبي وكل من يشبه سبعة.   من انتم...

إقرأ المزيد
الجمعة ٢١ نيسان ٢٠١٧ - ٠٥:٥٧ مساءً



انجاز جديد لـ الدكتور الطرابلسي عماد شهال في مستشفى "مركز العائلة الطبي"
 حاص تريبولي سكوب: ليلى دندشي واصل الدكتور الطرابلسي عماد شهال الإخصائي في جراحة الأعصاب والعمود الفقري إنجازاته غير المسبوقة في مجال إزالة الأورام السرطانية حيث أجرى عملية دقيقة في العمود الفقري لطفل يبلغ عمره ثلاث سنوات في مستشفى "مركز العائلة الطبي". فوالدة الطفل ويدعى جود لاحظت إختلافا...

إقرأ المزيد
الخميس ٣٠ آذار ٢٠١٧ - ٠٤:٠٧ مساءً



الفالنتين ... حب الآخر والذات والوطن
الحب... كلمة كافية بنفسها لتبعث الشعور بالأمان والاطمئنان، وتبث في النفس طاقة إيجابية هائلة، تجعل من المحب شخصاً استثنائياً بعطائه، عاضقاً للحياة والفرح. ومع إطلالة عيد الحب من كل عام، تتجدد هذه المعاني ويتبلور التعير عنها متخذاً أشكالاً مختلفة، ولكن الوردة الحمراء، وكلمات الشعر...

إقرأ المزيد
الثلاثاء ١٤ شباط ٢٠١٧ - ١٢:٢٢ مساءً



بالصور.. قطع الطريق الدولي بين عكار وطرابلس احتجاجاً على كساد المواسم
نفذ مالكو ومزارعو بساتين الحمضيات والزراعات الأخرى في عكار والمنية اعتصاماً تحذيرياً قطعوا خلاله طريق عكار - طرابلس عند نقطة جسر نهر البارد ورموا محاصيلهم في الأرض، احتجاجاً على كساد المواسم والمضاربة ودخول المواسم الخارجية وعدم دعم الدولة لهم، بحضور رئيس اتحاد بلديات سهل عكار...

إقرأ المزيد
السبت ٠٤ شباط ٢٠١٧ - ١٢:٠١ مساءً



مشاريع ومحاولات لإعادة ساحة التل طرابلس إلى أيام "الزمن الجميل"
تعتبر الساحات العامة في المدن والقرى الرئة التي من خلالها يتواصل أهالي المناطق وهي كالقلب الذي يمد شرايينها بالنمو والإزدهار .. والحياة، وهكذا هي ساحة التل بالنسبة لمدينة طرابلس ،وهكذا كانت بالنسبة أيضا لمختلف المناطق الشمالية التي قصدها أبناؤها منذ تأسيسها للعمل والتجارة والدراسة والإستثمار،وهي...

إقرأ المزيد
الثلاثاء ٣١ كانون ثاني ٢٠١٧ - ٠٢:٣٧ مساءً



الأسواق التجارية في عكار تفتقد زبائنها وأصحاب المحلات والتجار يسألون: أين البلديات والمعنيين من تنظيم فعاليات ومهرجانات تجارية وسياحية؟
خاص tripoliscope - عكار - مايز عبيد تعيش بلدات ومناطق عكار أيام الأعياد وهي تستعد للميلاد ورأس السنة حيث أضيئت شجرة الميلاد في عدة بلدات استعداداً للميلاد.  وعلى صعيد التجار والأسواق التجارية، فلم تشهد حركتها لاسيما محلات ومتاجر الألبسة والزينة وما شاكل في عكار أي تحسن على أبواب...

إقرأ المزيد
الأحد ١٨ كانون أول ٢٠١٦ - ١٢:٢٠ مساءً



"أكيد فينا سوا" : طرابلس تزهو بأنشطتها واحتفالات
  خاص _ تريبولي سكوب   أكدت مؤسسة الصفدي صدارتها وتربعها على عرش الأنشطة الثقافية والاجتماعية والإنمائية في مدينة طرابلس وكان بارزاً في هذا الإطار الجهد الإستثنائي الذي قامت وتقوم به جمعية "أكيد فينا سوا" التي ترأسها السيدة فيوليت الصفدي والتي تتوج هذه السنة في احتفالات الأعياد التي...

إقرأ المزيد
الأحد ١١ كانون أول ٢٠١٦ - ٠٧:٤٤ مساءً



إنجاز طبي جديد في طرابلس للدكتور عماد شهال في مستشفى" المركز العائلي الطبي"
خاص تريبولي سكوب: ليلى دندشي إذا كان إسم "مستشفى الشرق"يطلق على مدينة بيروت التي تستحقه بكل جدارة ،فإن إسم "مدينة الإنجازات الطبية والعلمية" بات يطلق وبكل جدارة أيضا على مدينة طرابلس التي تتنوع فيها الإنجازات وتتزايد في فترات متقاربة بل شبه يومية. والإنجاز الطبي الجديد في طرابلس...

إقرأ المزيد
الأربعاء ٠٢ تشرين ثاني ٢٠١٦ - ٠٢:٥٣ مساءً



تجار الزيت في عكار لـ "tripoliscope": إنتاجنا مكدس من العام الماضي
خاص تريبولي سكوب - مايز عبيد لعلها من المفارقات المضحكة المبكية في هذا الآن والآونة،  أن تكون المحاصيل الخارجية والمواسم الزراعية تدخل الأسواق اللبنانية وتباع فيها والإنتاج المحلي لا يزال في أرضه.  ولن تجد دولة في العالم مثل الدولة اللبنانية من حيث نسبة الفوضى وعدم اكتراث المسؤولين لقضايا...

إقرأ المزيد
الجمعة ٠٧ تشرين أول ٢٠١٦ - ١٢:٥٤ مساءً



سندويشة " السمكة الحرة الطرابلسية " تدخل كتاب غينيس خلال مهرجان الفيحاء للطهي برعاية بلدية الميناء وبحضور ميقاتي
خاص تريبولي سكوب : ليلى دندشي تم في مدينة الميناء كسر الأرقام القياسية الواردة في كتاب غينيس في إعداد "سندويتشات"في السمكة الحرّة خلال مهرجان الفيحاء للطهي الذي نظمته جمعية قصر الطهاة اللبناني وجمعية الإرشاد القانوني والإجتماعي برعاية بلدية الميناء في حديقة المدرسة والمعهد الفندقي في الميناء،...

إقرأ المزيد
الأربعاء ٢٨ أيلول ٢٠١٦ - ٠٩:٢٧ صباحاً





خاص الموقع